天理の味に悶絶。彩華ラーメン松原店で久々にサイカラーメンを食べてきた!

彩華ラーメン大 ラーメン

東雲おっさん神戸グルメTwitter)です。

いやー、久しぶりに食べた。彩華ラーメン。やっぱり旨い。

久しぶりと言っても芦屋にある現やまとラーメン(前は彩華ラーメンだったが味は同じ。のはず)はたまーに行くので、白菜たっぷりの天理ラーメン自体が久しぶりというわけではありません。

でも、「彩華」の看板があるお店に行くのは久しぶりぶり。テンションあがるー!

わざわざ大阪まで行った甲斐がありました!

というわけで見ていきましょう。

料理の紹介を早く見たい人はこちらから(最初はアクセスとかメニュー紹介です)

彩華ラーメン 松原店への行き方・アクセス・営業時間・外観等

住所:〒580-0026 大阪府松原市天美我堂5丁目5−13
電話番号:072-339-6900
営業時間:[平日] 11:30-15:00/17:00-24:00
[土日祝] 11:30-24:00(LO 23:00)
定休日:月曜日(月曜祝日の場合は翌日がお休み)
席数:22席(カウンター8席、テーブル14席)
公式サイト:[公式] 彩華-サイカラーメン[公式]
食べログ:彩華ラーメン 松原店 – 河内天美/ラーメン [食べログ]

行き方はですね、正直良く分かっていません。

大阪メトロ御堂筋線「北花田」駅あるいは近鉄南大阪線「河内天美」駅が最寄駅のようです。

駐車場もあるようなので「車」&「グーグルマップ」のコンボで頑張ってたどり着いて下さい。

外観はこんな感じですね。

彩華ラーメン松原店の外観近め

彩華ラーメン松原店の外観全体

彩華ラーメン松原店の看板

黄色の看板を見ると彩華ラーメンという感じがしますね。

店内の様子

続いて店内の様子。

彩華ラーメンの店内の様子3

彩華ラーメンの店内2

やまとラーメンの芦屋店より広々スペースなような気がします。

可愛らしいティッシュが置いてありますので、お汁が飛び散ったらこのティッシュでゴシゴシしましょう。

彩華ラーメンのティッシュ

彩華ラーメン 松原店のメニュー・価格

さぁメニュー!

彩華ラーメンのメニュー2

メニュー3

いやー、良いですね。
メニュー見るだけでテンションばくあげ。

【平日お昼のサービスメニュー】

メニュー4

【駐車場】

メニュー5

【彩華ラーメンとは】

文言が崇高すぎるので書き起こしておきましょう。

彩華ラーメンのメニュー1

昭和43年、奈良県天理市にて屋台より創業いたしました。
創業当時よりお客様の間で通称「天理ラーメン」と呼ばれ、ラーメンに白菜を乗せるスタイルの発祥として親しまれてきました。

現在は天理市を中心に、近畿地区などに店舗展開を行っています。
「彩華ラーメン」は、秘伝の醤油味のスープにニンニク風味を利かせ、白菜を主体に、ニラ・ニンジンなどの具材を使用し、唐辛子の本場中国四川省より直輸入した「辣醤(ラージャン)」により辛味をつけた他には無いオリジナルのラーメンです。

ぜひ当社オリジナルの「彩華ラーメン」を一度ご賞味下さい。

うーん、楽しみ!また自分で記事書いててまた食べたくなってきた。

彩華ラーメン 松原店で食べた料理を見ていこう!

【彩華ラーメン&チャーハンセット-Aセット税抜950円】

多分1玉のサイカラーメン小を頼んだと思います。(大の写真のようになってる気もしますが気にしない。)

すげー!

彩華ラーメン

ここまで体に悪そうな色のラーメンも珍しい!!(全然悪意は無いです。褒め言葉です。)

やっぱ、辣醤(ラージャン)が入っているから赤くなるんですかね。

彩華ラーメンの野菜

特筆すべきはやっぱりこの白菜の量。(お肉もしこす~だけ入っています。)

今回着丼したやつは野菜少なめ?のような気がしないでも無いのですが、やっぱり圧巻。白菜9割であとニラ・ニンジンという感じでしょうか。

ちなみに、二郎ばりに野菜マシマシできない?と聞いてみましたが、松原店では野菜マシマシNGだそうです。別料金払っても駄目だそうですぅ。

この、まず野菜をかき分けないと麺が出てこない感にそそられますね。僕は、スープを最初にちょっと飲んでから、麺にはいかずに白菜を最初に結構食べる派です。

スープ!
彩華ラーメンのスープ

&麺!

彩華ラーメンの麺

麺は縮れ細麺ですかね。

スープを一口飲んで「これこれキタキター!」と興奮する東雲。

辣醤とニンニクがめっちゃ効いています。そのせいか?若干の塩辛さはありますね!

好き嫌いが分かれる味ではありますが、僕はめちゃくちゃ好きです。縮れ麺なので結構スープが絡まるような気がします。
大量の白菜と麺を一緒に口に運べばもう最高!

ただし、ニンニク結構効いてるので次の日というか食べた瞬間から要注意!

【炒飯】
で、セットの炒飯。

彩華の炒飯

これが結構大きいので、セットで頼む時は「サイカラーメン小」じゃないと僕は食べ切れない。

彩華の炒飯の近めの写真

こちらも結構パンチの効いた味で若干辛めの印象ですが、それがまた良い。

ラーメンがパンチ効いてるのに炒飯は優しい味だったら萎える。好き。

【チャンポン塩味】

えー、チャンポンの塩味。小です。税抜730円。

彩華のちゃんぽん

1日限定10食だそうです。女性・年配の方向けの優しい味だそうですね。
チャンポンはニンニク・ラージャンは入っていません。

注文を受けてから野菜を炒めてフガフガするそうですよ!この、チャンポンの優しい感じはサイカラーメンとは一線を画しますね!

ちゃんぽんの近めの写真

サイカラーメンと同じなのは豊富な野菜。同行者が確認したところ

「もやし、きぬさや、きゃべつ、にんじん、青ネギ、玉ねぎ、きゃべつ、にんじん、、きくらげ、ニンジン、もやし、いりたまご、えび、あさり、豚肉」

という食材が入っているようです。なかなかヘルシーですね。1人前ですが、量が結構多くてアツアツです!

ちゃんぽんの麺

私も一口食べさせてもらいましたが優しいお味でござんした。

彩華ラーメン 松原店の感想

いやー、美味しかった。

隣の人が食べていた「唐揚げセット」の唐揚げが大きすぎてビビったのはここだけの話。次は本当にお腹を空かせて「ラーメン大+からあげのセット」を注文してみようかしら。

彩華ラーメンかやまとラーメンが三宮に出店してくれると良いのになーと毎回行くたびに思います。

というわけで、最後の他の方のブログ記事を紹介して終わり!

彩華ラーメン 松原店  久しぶりに彩華ラーメンを食ってきた。 | 底辺ちゃんねる。
彩華ラーメン 松原店さん | てっぱん食堂小松家のブログ

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